Descripción

La avena es un cereal que hasta hace bien poco se pensaba que contenía gluten naturalmente. Sin
embargo, recientes investigaciones apuntan que la presencia de gluten en este cereal se debe a la
contaminación cruzada que puede ocurrir durante la cosecha, el transporte, el almacenamiento o el
tratamiento posterior por cereales que si lo contienen naturalmente (como el trigo, la cebada o el
centeno) que hacen que personas intolerantes al gluten no puedan tomarlo. Pues bien, estos copos de
Ecosana tras ser sometidos a varios controles, sabemos que son libres de gluten, por lo que pueden
disfrutar de ellos las personas celíacas o aquellas que deseen seguir una dieta libe de gluten.
Los Copos de avena de ECOSANA se obtienen del descascarillado, molienda y prensado de los
granos de avena. La avena es un cereal con alto contenido de fibra. Proporciona mucha energía,
por lo que es muy recomendado para deportistas y estudiantes. Contiene hidratos de carbono
complejos, que son asimilados por el cuerpo lentamente, proporcionando una sensación de saciedad
y además tienen un bajo contenido de grasas saturadas.

Modo de empleo

Abrir y servir al gusto.Puedes mezclarlos con
leche, bebidas vegetales, zumos, yogures..., como
postre o como desayuno.
También puedes darles tu toque especial,
combinándolos con pasas, frutas secas, frutos
secos, virutas de chocolate puro...lo que se te
ocurra.

Ingredientes

Copos de avena gruesos sin gluten*
*Procedentes de Agricultura Ecológica.

Presentación

Envase de 1 kg