Descripción
Ghee mantequilla clarificada de El Granero Integral aporta un valor nutricional a diferentes platos, acompañar vegetales y también para freír alimentos o sustituir el aceite tradicional. En algunos lugares de la India también es utilizado para elaborar diferentes tipos de pan y preparar palomitas de sorgo o maíz.
Modo de empleo
Se recomienda usar para saltear, freír, untar y añadir sabor a los alimentos. Ideal para elaborar platos salados y dulces.
Almacenamiento: Conservar a temperatura inferior a 25º.
Ingredientes: Mantequilla clarificada.
Información nutricional
Para 100 g
Grasas / Lípidos 99.4 g
Ácidos grasos saturados 70 g
Glúcidos / Hidratos de carbono 0.4 g
Azúcares 0 g
Fibra alimentaria 0 g
Proteínas 0.1 g
Sal 0.01 g
