¿Qué es Soja Verde de El granero?

Soja Verde de El granero es un complemento alimenticio a base de judias.

Descripción 

Soja Verde de El granero es un fuente enriquecida en proteínas y en una amplia gama de vitaminas y minerales, la soja verde o judía mungo está considerada un auténtico lujo nutritivo.

Beneficios

• sin huevo
• sin lactosa
• sin azúcar
• apto para veganos

Modo de empleo 

lavar la legumbre y dejarla a remojo durante la noche. Al día siguiente cocer con 4 medidas de agua por 1 de judía mungo durante 3 horas o más

Información Nutricional

Contenido medio (por 100g)

Grasas......................................................1,2 g
Saturadas...............................................0,27 g

Hidratos de carbono..............................41,5 g
De los cuales azúcares............................1,4 g
Fibra......................................................17,3 g
Proteínas................................................23,1 g
Sal..........................................................0.02 g

Ingredientes

judía mungo* (Vigna radiata). Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico.

Presentación

Envase de plástico con 500g