Descrição do sal negro ayurvédico de Kala Namak do Ayurveda

Sal preto do Himalaia. Ótima remineralizante, com baixo teor de sódio, indicada para controlar a pressão arterial. Apreciado como esfoliante e esfoliante corporal.

É um sal não refinado amplamente utilizado na culinária indiana e na medicina ayurvédica. Apesar do nome, o sal preto do Himalaia tem uma cor cinza-avermelhada devido à sua origem vulcânica. Além do conhecido cloreto de sódio, contém ferro e enxofre, o que influencia o seu sabor, pois em vez do sabor que identificamos como salgado predomina, tem o sabor e o cheiro muito semelhantes a ovo cozido. Este sabor em particular o tornou um ingrediente amplamente utilizado em muitas receitas veganas para imitar ou adicionar o sabor do ovo a vários pratos.

O sal preto é muito mais saudável do que o sal comum devido ao seu baixo teor de sódio, por isso é recomendado para pessoas com hipertensão. Na medicina ayurvédica, está presente em vários tratamentos, sendo útil para problemas estomacais e gastrointestinais, entre muitos outros.

É um produto extremamente interessante e recomendado para que as nossas refeições sejam mais saudáveis, permitindo-nos também brincar com novos sabores no preparo de carnes, peixes, vegetais, etc.

Como podemos usar esta fórmula Ayurveda?

É usado como um substituto saudável do sal comum.

Ingredientes

100% sal-gema em pó.

Apresentação

Frasco com 200g.

Advertencias: Os suplementos alimentares não devem ser utilizados como substitutos de uma dieta variada e equilibrada ou de um estilo de vida saudável. Mantenha fora do alcance das crianças. Não exceda a dose diária expressamente recomendada. Este produto não se destina a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença.