Descripción
La Harina de Algarroba se obtiene de la molienda del fruto del algarrobo, una leguminosa muy extendida por el Mediterráneo, muy usada como una alternativa excelente al cacao en polvo, ya que tiene menos cantidad de grasa. Su fabricación sigue los criterios de producción ecológica, por lo que su cultivo y elaboración han sido realizados respetando el medio ambiente. El resultado es una harina de gran calidad, con el sabor, textura y olor característicos de la algarroba. Además de no tener apaenas grasa, aporta una elevada cantidad de fibra alimentaria.
Modo de empleo
Se trata de un producto ideal para disfrutar de tus postres y dulces, sin remordimientos. También lo puedes añadir a tus bebidas vegetales favoritas, sustituyéndolo por el cacao tradicional.
Ingredientes
Harina de algarroba* *Procedente de Agricultura Ecológica.
Presentación
Envase de 500 g