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Proteínas » Concentrado suero

La Proteína de concentrado de suero conocida también WPC, tiene un gran valor biológico ya que la proporción de aminoácidos es la indicada para ayudar a la regeneración de masa muscular y además aporta excelentes beneficios para reforzar el sistema inmune.

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Concentrado de suero

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¿Qué es la proteína de suero concentrada?

La Whey Protein Concentrate (WPC), traducido al castellano seria, proteína de suero concentrada tiene más o menos una tasa aproximada de 65-80% de proteínas. Tiene muy buena asimilación, gran perfil de aminoácidos tanto esenciales como no esenciales y tanto su solubilidad como su sabor son realmente insuperables. La WPC es posiblemente el producto más buscado y vendido en el mundo de la suplementación deportiva ya que su precio es realmente asequible y sus propiedades, beneficios, resultados y su eficacia totalmente demostradas.

¿De dónde proceden las Whey Protein Concentrate?

El Concentrado de Proteína de Suero procede de la manufacturación de la leche, específicamente, en la fabricación del queso. Durante este proceso, hay una separación de la leche, concretamente en 2 subproductos, siendo un 80% caseína y un 20% suero. Es justo con esta última, la proteína que se utilizar para obtener el concentrado de suero, siendo una de sus cualidades más importantes la velocidad de absorción.

¿Qué características tiene el concentrado de suero?

El suero es una proteína láctea de origen animal. Esta proteína de la leche se filtra a través de una membrana porosa, que separa la proteína de la grasa y la lactosa y se obtiene el cuajo por coagulación.

La concentración de proteína puede comprender entre un 35-80%, pero es evidente que hay una enorme diferencia en la calidad de los diferentes tipos de proteína WPC. Esto depende del tamaño de la filtración utilizada. Si bien la mayoría de la proteína concentrada de suero de las marcas más reconocidas del mercado de nutrición ofrecen entre un 60-80%.

La WPC nos proporciona todos los aminoácidos esenciales que necesitamos ya que es una proteína muy completa, imprescindible si hay una gran actividad física.

Gracias a su aminograma, hacen que WPC sean una de las mayores fuentes de proteínas, superando incluso al huevo o la carne. Además tienen un gran % de absorción gracias a un buen índice biológico por lo que nuestro cuerpo lo aprovechará más. El valor Biológico del concentrado de suero es de un 104 vB, por delante del huevo, leche y carne.

El concentrado de suero es una herramienta muy útil para llegar a las cantidades de proteínas diarias que necesitamos ya que puede consumirse en ayudas, junto al desayuno o entre comidas, además de poder consumirla antes y después del entrenamiento.

Además su digestibilidad es muy alta puesto que tras hacer la digestión , la asimilación de los aminoácidos esenciales aportados será de un 100%, es decir, un 1.0 en la escala de PDCAAs, (Puntuaje de Aminoácidos Corregido por Digestibilidad).

Tiene una gran cantidad de proteína por toma con muy pocos azúcares y grasas, además de ser muy baja en calorías, por lo que la hace un complemento ideal en fases de dietas estrictas.

El sabor de las proteínas concentradas es excelente en la mayoría de las marcas por lo que es muy difícil que no guste a cualquiera.

¿Cuáles son las propiedades del WPC?

  • Fomenta el desarrollo muscular.
  • Mantiene la estructura muscular en periodos de restricción calórica.
  • Absorción bastante rápida.
  • Acelera el proceso de recuperación.
  • Aumenta la síntesis de las proteínas.

Diferencias entre Whey Concentrate y Whey Isolate

WPC (Concentrado de suero) WPI (Aislado de suero)
Menor % de proteínas Mayor % de proteínas.
Mayor cantidad de carbohidratos y grasa Menor cantidad de carbohidratos y grasa
Mayor densidad y Mejor sabor Más fina y peor sabor.
Mejor relación calidad/precio Menor relación calidad/precio

Marcas más conocidas y con mayores ventas.

¿Cuál es el mejor momento para tomar un buen concentrado de proteína?

  • En ayunas.
  • Para acompañar el desayuno.
  • Antes y/o después del entrenamiento.
  • Para almorzar o merendar.
  • Incluso para antes de ir a dormir, aunque hay otras opciones mucho mejores como la caseína o secuenciales.

¿Qué cantidad de WPC es la idónea?

Va a depender mucho de la marca que se elija o las necesidades individuales de cada uno. Aunque los fabricantes de concentrado de suero suelen recomendar entre 35-70 gr diarios. Suelen ser 1-2 servicios.

¿Con qué podemos combinar el concentrado de suero?

Junto a carbohidratos con un ratio de 1:1 / 2:1 a favor de los hidratos de carbono, es decir, por cada 35 gramos de proteina concentrada, añadir 70 gramos de carbohidratos.

También se podría combinar con creatina, en el que los resultados serán muy notables ya que habrá un mayor volumen muscular y un incremento en el rendimiento deportivo. Más o menos, mezclar 1 gr de creatina por Kg de peso corporal en el batido de proteínas.

O con anabólicos naturales como Leucina, HMB o D.A.A.

¿Quiénes pueden tomar Proteína de suero Concentrada?

  • Todas aquellas personas que quieran un buen aporte nutricional para conseguir las cantidades necesarias de proteína.
  • Deportistas que necesitan una mejor recuperación y regeneración de los tejidos musculares.
  • Atletas que buscan un mayor crecimiento muscular, mejorando tanto su físico como su rendimiento deportivo.
  • Aquellas personas que estén en un periodo de pérdida de grasa y quieran evitar la perdida de masa muscular.

¿Dónde podemos encontrar proteína concentrada de suero?

En Internet existen varias tiendas online donde poder comprar proteínas de suero concentradas, aunque desde nuestro punto de vista www.boteprote.com es la mejor de ellas, al ofrecer un enorme abanico de concentrados de proteína, en todos los tamaños posibles, de gran calidad, baratos, y sobretodo con buena relación calidad/precio, con un excelente servicio y envío rápido/urgente.

En nuestra categoría de Concentrado de Suero podrás encontrar toda la gama que tenemos ahora mismo en stock.

¿En qué precio están las proteínas las WPC?

Los precios de las proteínas de suero concentras va a depender de lo que usted esté buscando y van a variar dependiendo de muchos factores como su formato de presentación, la cantidad de producto, el % de proteínas que lleve o simplemente por la marca que los vende. Nosotros tenemos desde las proteínas concentradas más baratas del mercado hasta lo que quiera gastarse, desde 11,90€ hasta 103,90€ aproximadamente. Usted podrá adquirirlos pulsando aquí o acudiendo a nuestra tienda física.

Además, en nuestra web, podrás acceder al Outlet, una opción realmente interesante ya que puedes encontrar verdaderos chollos y gangas de última hora, con un precio más que barato con respecto a su precio normal.